La Toscane

La région Toscane est connue pour ses paysages fabuleux. Tout le monde a déjà vu ses champs d’oliviers à perte de vue, ses vignes... C’est une région ensoleillée dans laquelle on ressent de la tranquillité et dans laquelle il fait bon se ressourcer. La Toscane est probablement la région italienne symbole de Dolce vita.

Antipasti

Mondialement connue, la cuisine italienne respire le soleil, les parfums enivrants, les légumes gorgés de soleil... Les antipasti, signifient en français « avant le repas ». Ils sont un emblème de cette cuisine méditerranéenne, au même titre que les mezzés dans les différents pays orientaux ou les tapas mythiques en Espagne.

Traditions de Pâques

Une des périodes les plus célèbres en Italie : Pâques. En effet, Pâque connu sous le nom de « Pasqua » en Italie est une des traditions les plus importantes...