Gorgonzola dolce, Ciresa, environ 1,5 kg
Ce fromage italien est fait à base de lait de vache. Persillé et très crémeux, il régalera votre palais. Son goût est intense et inimitable. Sa croûte est légèrement épaisse.
Les conseils de Felicina :
Pour l'apéritif : c'est l'idéal ! Optez pour des petits bouts de gorgonzola italien à partager, avec une planche de jambon italien ou de saucisson italien.