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Tomates séchées, 300 gr, Felicina
Les tomates séchées Felicina sont marinées avec du basilic italien et de l'huile d'olive italienne.
Les conseils de Felicina :
Consommez les tomates séchées lors de vos aperitivo ou dans vos plats. Les tomates séchées peuvent être dégustées dans des pâtes italiennes ou encore sur des pizzas. Vous pouvez d'ailleurs utiliser des farines italiennes pour la confection de vos pâtes à pizza.
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Ingrédients : tomates séchées, huile d'olive, basilic, poivre noir, ail, persil, vinaigre de vin sucre, sel, correcteur d'acidité: acide citrique
Fiche technique
Tomates séchées, 300 gr, Felicina
Les tomates séchées Felicina sont marinées avec du basilic italien et de l'huile d'olive italienne.
Les conseils de Felicina :
Consommez les tomates séchées lors de vos aperitivo ou dans vos plats. Les tomates séchées peuvent être dégustées dans des pâtes italiennes ou encore sur des pizzas. Vous pouvez d'ailleurs utiliser des farines italiennes pour la confection de vos pâtes à pizza.
Burrata de Campanie, Latteria Sorrentina, 125gr
Ce fromage italien traditionnel, la burrata Sorrentina, est originaire des Pouilles ou de Campagnie. Elle est faite à partir de mozzarella, farcie de crème.
Les conseils de Felicina :
Se déguste dans des plats, le plus souvent, froids, comme des salades ou encore des crudités, agrémentées d'huile d'olive italienne ou encore de vinaigre italien.
Gressins au romarin, 200 gr
Les gressins au romarin, croquants et succulents, sauront parfaire votre aperitivo. Ce pain allongé venu tout droit d'Italie, est une spécialité phare. 24h de levage naturel sont nécessaires pour obtenir des gressins italiens d'une qualité supérieure. Du romarin est ensuite rajouté, avant cuisson, lors du pétrissage à la main.
Les conseils de Felicina :
Les gressins au romarin sont parfaits pour commencer un apéritif. Accompagnés d'une bière italienne, ou de vin italien, vos convives seront conquis !
Fruits du câpre, 310 gr, Felicina
Ces fruits du câpre italiens, croquantes au goût raffiné, baignant dans du vinaigre de vin italien, offrant une saveur subtile et équilibrée.
Les conseils de Felicina :
Ces fruits entiers du câpre sont excellents pour vos aperitivo. Vous pouvez aussi les intégrer à des plats italiens.
Sauce Amatriciana, 200gr, Felicina
La sauce amatriciana, l'incontournable sauce italienne au côté relevé et pimenté !
Les conseils de Felicina :
Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les pâtes italiennes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Il faut égoutter et huiler légèrement. Dans la poêle, ajouter la préparation all'amatriciana. Ajouter les pâtes et bien mélanger. Ajouter un peu d'eau de cuisson au besoin. Verser dans un plat et saupoudrer de Parmigiano Reggiano !
Capsules de café intense, Caffè Vergnano
Le caffè vergnano, ou café vergnano, est la marque de café italien la meilleure sur le marché. Découvrez ce lot de 50 capsules de café intense Vergnano à la saveur puissante.
Les conseils de Felicina :
Le caffe vergnano intenso est idéal accompagné de nougats italiens ou encore de chocolats italiens. Vous pouvez rajouter du lait pour adoucir le caffè vergnano 1882 espresso.
Crème de cèpes, 200gr, Felicina
La crème de Cèpes est un produit noble. Pour les amoureux de champignons, cette sauce est idéale.
Les conseils de Felicina :
Vous pouvez agrémenter vos plats de pâtes italiennes avec cette crème. Idéal à servir froid, sur du pain, accompagné d'une salade agrémentée d'huile d'olive italienne et vinaigre italien.
Truffe au chocolat gianduja, sachet de 300gr, Antica Torroneria Piemontese
Ces truffes, pralinées au chocolat italien sont excellentes. Fabriquées à base de noisettes du piémont.
Les conseils de Felicina :
Idéal à servir avec un café italien Vergnano.
Vinaigre balsamique Nera, Società agricola acetomodena, 250 ml
Ce vinaigre balsamique italien, dans sa bouteille d'exception, d'un noir intense, est un produit de haute qualité. Quelques gouttes suffisent pour rehausser vos plats.
Les conseils de Felicina :
Excellent sur des tranches de bœuf cru, vous pouvez aussi mélanger ce vinaigre italien avec de l'huile d'olive italienne, dans une salade, accompagné de fromages italiens.
Riz Carnaroli truffe, 350g
Huile à la truffe, 250ml
Sauce à la truffe d'été, 180g
Crème parmesan et truffe bianchetto, 130g
Crème de cèpes et truffe blanche, 80g
Les conseils de Felicina :
Un coffret composé exclusivement à base de truffe : crèmes, sauces italiennes, riz, carnaroli, ainsi qu'une huile olive italienne à la truffe pour ravir vos palais ! Parfait pour offrir en cadeau.
Coffrets mini truffes, 10 pièces, 7g, Antica Torroneria Piemontese
Les chocolats italiens sont excellents. Retrouvez dans ce coffret 5 parfums : Cappuccino, Extra Noir, Amaretti, Bianco et Pistache.
Les conseils de Felicina :
Dégustez ces chocolats italiens pendant votre pause, accompagnés d'un café italien, par exemple un Caffè Vergnano.
Riz Carnaroli, Cascina Alberona, 1 kg
Ce riz ultrafin, à la saveur subtile, possède un goût presque sucré, au grain ferme.
Les conseils de Felicina :
Ce riz peut être cuisiné en risotto italien ou en riz en sauce. Pour les plus gourmands, vous pouvez rajouter du fromage italien dans votre préparation.
Crème d'olives et truffe d'été, Giuliano Tartufi, 80gr
Cette crème est un mélange exquis d'olives et de truffes. Son goût est unique. De l'huile d'olive italienne vient offrir à ce mélange une onctuosité.
Les conseils de Felicina :
La crème d'olives et de truffes est excellente dans vos pâtes italiennes, à servir chaud, sur des légumes grillés, ou dans vos risottos. Elle est aussi succulente sur des bruschettas, avec un filet d'huile d'olive italienne pour les plus gourmands.
Noisettes toastées et salées, 150gr, Antica Torroneria Piemontese
Les noisettes italiennes du Piémont, sont excellentes et authentiques.
Les conseils de Felicina :
Dégustez ces noisettes lors de vos aperitivo, accompagnés de saucissons italiens ou de jambon entier italien, et d'un verre de Bellini Cipriani ou un GreenSpritz pour rester en Italie.
Café en grains, 1kg, Caffè Vergnano
Le caffè vergnano, ou café vergnano, est la marque de café italien la meilleure sur le marché. Ce caffe vergnano 1982 classique en grain, ou caffe vergnano en grain, possède un arôme intense. Délicat, léger et parfumé, il ravira vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Idéal accompagné de chocolats italiens, ce caffe vergnano grain sera excellent pendant vos pauses ou après votre repas.
Conchiglioni, Pastificio dei campi, 500 gr
Avec leur forme particulière, ces pâtes sont très appréciées en Italie. Fermes en bouche, elle raviveront vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Les Conchiglioni sont excellentes avec des sauces tomates italiennes ou sauces pesto italiennes. Pour les plus gourmands, saupoudrez vos pâtes italiennes de fromages italiens.
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Miel de châtaigner, 400gr, Mielizia
Ce miel de châtaigner, à la couleur foncé, possède un goût intense et surprenant.
Les conseils de Felicina :
Idéal à mettre sur vos fromages italiens.
Vinaigre blanc graines de moutarde, Società agricola acetomodena, 250 ml
Vinaigre italien à la fois intense et piquant, il est fait à base de raisins blancs. Des grains de moutarde française flottent au-dessus du vinaigre. La bouteille reflète une image futuriste et élégante. Surprenez vos papilles, et testez ce vinaigre de caractère.
Les conseils de Felicina :
Idéal à mélanger avec de l'huile d'olive italienne, ce vinaigre balsamique blanc italien pourra rehausser vos sauces vinaigrettes. Vous pouvez aussi en mettre sur de la viande ou encore du poisson pour offrir un goût unique.
Crème de truffe, 200gr, Felicina
La crème de truffe est un produit haut de gamme. Sa saveur vous emportera en Italie. Mélange de truffes, champignons et huile d'olive italienne, cette crème ravira vos papilles.
Les conseils de Felicina :
À déguster dans des plats de pâtes italiennes, vos risottos, ou froid sur des bruschettas, accompagnés de saucissons italiens.
Cantucci aux pistaches, 220gr, Dolciairia Monardo
Ces gâteaux italiens, les cantucci, sont un dessert incontournable en Italie.
Les conseils de Felicina :
Optez pour un caffè Vergnano pour accompagner le cantuccini aux amandes et à la pistache.
