Ail doux

Pesto alla genevose, 200 gr, Felicina

Le Pesto Alla Genevose est un classique de la gastronomie italienne. A base de basilic italien, de fromage italien et d'huile d'olive italienne, cette sauce italienne possède un goût incomparable. Son nom est dû à son ingrédient principal : le basilic Genevose.

Les conseils de Felicina :
La sauce italienne par excellence qui ira avec toutes vos pâtes italiennes : des pennes, des spaghetti, des lasagnes. Une cuillère de pesto dans une vinaigrette donnera un agréable parfum de basilic à vos salades vertes ou composées : de l'huile d'olive italienne, du vinaigre italien, du pesto, le tour est joué.

Crème d'aubergine, 200gr, Felicina     

Une spécialité italienne crémeuse à base d'aubergine, d'oignons, de poireaux et plein de saveurs.

Les conseils de Felicina :   
Chacun la déguste à sa manière : à la cuillère, sur des toasts, dans des pâtes italiennes ou dans une omelette... Goûtez-la sur une tartine grillée, simplement saupoudrée de fromage italien !

Risotto cèpes, Cascina Alberona, 300 gr  

Une fois cuit et hors du feu, fouetter le risotto aux cèpes avec du beurre clarifié, quelques flocons de Parmigiano et du persil fraîchement haché.  

Les conseils de Felicina :
Préparation: chauffer deux cuillères à soupe d'huile dans une casserole, faire griller le contenu du sachet pendant environ une minute tout en continuant à mélanger, ajouter 1/2 verre de vin blanc et remuer pendant quelques secondes. Couvrez le tout avec 900 ml d'eau chaude. Pendant la cuisson, remuez et si nécessaire ajoutez un peu d'eau chaude (environ 18 minutes). Ajouter une noix de beurre et une pincée de Parmigiano Reggiano. 

Vinaigre à l'ail noir, Società agricola acetomodena, 250 ml

Ce vinaigre italien aromatisé, à l'ail noir, est excellent pour la santé. Il réduit la fatigue. ll possède une saveur très douce, et un goût de réglisse tout en finesse.

Les conseils de Felicina :
Ce vinaigre italien est excellent dans un risotto italien, pour lui donner couleur et saveur. Il est aussi excellent sur des légumes (choux-fleurs ou encore courgettes).

Huile olive extra vierge des Pouilles, Muraglia

Sortant tout droit de la collection Pop Art de Muraglia, cette bouteille d'huile d'olive italienne est un bijou visuellement et gustativement parlant. Cette bouteille de 500mL, au goût unique, saura raviver vos papilles.

Les conseils de Felicina :
Cette huile d'olive italienne est excellente, accompagnée d'un plat de pâtes italiennes, d'une sauce italienne et d'un verre de vin italien !

Miel d'oranger, 400gr, Mielizia

Ce miel italien bio, à l'orange, est une douceur en bouche. Son goût est fruité et légèrement acide.

Les conseils de Felicina :
Dégustez ce miel dans vos vinaigrettes, en le mélangeant à de l'huile d'olive italienne, ou encore avec vos plats chauds, afin de donner une saveur sucrée. Vous pouvez aussi le déguster avec du fromage italien.

Crème de poivrons, 200gr, Felicina     

La crème de poivrons est préparée à partir de poivrons frais, c'est pour cela que son goût est si savoureux.

Les conseils de Felicina :   
En antipasti, vous pouvez la tartiner sur des crostini et y ajouter une rondelle de saucisson italien pour les plus gourmands !

Baba rhum, 345ml, Toschi     

Le Baba au rhum, une pâtisserie italienne typique de Naples.     

Les conseils de Felicina :   
Avec ce petit format, dessert idéal à déguster en dessert, avec de la crème chantilly, de la crème anglaise, ou un gelato !

Miel millefleurs à la truffe d'été, Giuliano Tartufi, 120 gr

Le miel Millefleurs avec des morceaux de truffe d’été représente un bouquet original de truffe et miel, à grain fin et au goût délicat.

Les conseils de Felicina :
Nous suggérons une demi-cuillère à café de miel par personne, sur les fromages vieillis, sur vos tartines, lors de vos aperitivos ou en fin de repas !

Huile olive extra vierge des Pouilles, Muraglia

Cette huile italienne est un véritable bijou, de par sa bouteille haut en couleur, mais aussi grâce à son goût inégalé. Cette sublime bouteille d'huile d'olive italienne peut être un joli cadeau à offrir à vos amis ou à votre famille.

Les conseils de Felicina :
Mélangez cette huile d'olive avec du vinaigre italien pour une vinaigrette savoureuse. Pour déguster cette huile et sentir son goût dans les notes les plus profondes, vous pouvez directement la mélanger dans votre plat de pâtes italiennes. Simplicité et authenticité garantie !

Huile olive extra vierge des Pouilles, Muraglia

Cette bouteille, haut en couleur, est visuellement magnifique. Parfaite pour offrir, le goût de cette huile d'olive italienne régalera vos papilles.

Les conseils de Felicina :
Mélangez cette huile italienne avec un filet de vinaigre italien, et agrémentez votre salade. Accompagnez cette entrée de jambon italien entier, et servez un verre de cocktail Bellini.

Sauce tomate à l'huile d'olive extra vierge, 200gr,

Felicina Un classique de la gastronomie italienne, des tomates en provenance d'Italie accompagné, une combinaison gagnante pour apprécier vos pâtes italiennes préférées.

Les conseils de Felicina :
Une sauce tomate italienne pour vos pâtes à base de tomate préparée avec son huile d'olive italienne extra vierge pour vous faire voyager.

Farine de mais polenta, 1 kg

Cette farine italienne est un basique de la gastronomie du pays. Elle est excellente pour vos recettes.

Les conseils de Felicina :
Idéal pour vos recettes, vous pouvez utiliser cette farine pour vos pâtes à pizza, vos pains italiens ou encore des desserts.

Sauce tomate pomodorella, 200gr,

Felicina Un classique de la gastronomie italienne, des tomates en provenance d'Italie accompagné de ses herbes, une combinaison gagnante pour apprécier vos pâtes préférées.

Les conseils de Felicina :
Une sauce tomate italienne pour des pâtes italiennes à base de tomate préparée avec des légumes, des herbes et de l'huile de tournesol, sous le soleil de l'Italie !

Pâte à tartiner noisette et caramel beurre salé, Boella & Sorrisi, 250 gr

Cette pâte à tartiner est confectionnée par la chocolaterie "Boella & Sorrisi" située dans la région du Piémont à Turin en Italie. Elle est préparée avec la douceur des noisettes et du caramel beurre salé pour une explosion de saveur dans cette pâte à tartiner.

Les conseils de Felicina :
La déguster sur vos pains italiens !

Farine classique, 5 stagioni, 1 kg

Cette farine italienne est un basique de la gastronomie du pays. Fabriquée à base de blé, elle est excellente pour vos recettes.

Les conseils de Felicina :
Idéal pour vos recettes, vous pouvez utiliser cette farine pour vos pâtes à pizza, vos pains italiens ou encore des desserts.