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Naturkraft, 5 stagioni, 500 gr
Levain sec en poudre que l'on obtient grâce à la fermentation d'une farine pétri et levé plusieurs fois jusqu'à obtenir le bon degré d'acidité. La fermentation est ensuite stoppée en éliminant partiellement l'eau de la pâte.
Les conseils de Felicina :
Pourquoi utiliser le levain sec Naturkfraft ?
Pour obtenir de belles et bonnes pizzas,
Pour obtenir une pâte qui s'étale plus facilement,
Pour obtenir une pâte pleine d'arômes !
Livraison offerte à partir de 99€ d'achats
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Ingrédients : Levure sèche de farine de blé type 0, farine de blé malté. Peut contenir des traces de: céréales contenant du gluten, lait, œufs, soja, gluten, graines de sésame et leurs dérivés.
Fiche technique
Naturkraft, 5 stagioni, 500 gr
Levain sec en poudre que l'on obtient grâce à la fermentation d'une farine pétri et levé plusieurs fois jusqu'à obtenir le bon degré d'acidité. La fermentation est ensuite stoppée en éliminant partiellement l'eau de la pâte.
Les conseils de Felicina :
Pourquoi utiliser le levain sec Naturkfraft ?
Pour obtenir de belles et bonnes pizzas,
Pour obtenir une pâte qui s'étale plus facilement,
Pour obtenir une pâte pleine d'arômes !
Gorgonzola à la cuillère, environ 6 kgs
Ce fromage italien en un mot : onctueux ! Son goût fort et intense saura ravir vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Excellent en apéritif, ce fromage italien est à servir sur du pain frais. Présentez, à côté, une planche de charcuterie italienne avec saucisson italien et jambon italien. Pour la boisson, servez un vin italien !
Levure sèche, 5 stagioni, 500 gr
La levure de bière sèche active est dite instantannée.
Elle est en grande partie utilisée pour la réalisation de pizzas, mais vous pourrez l'utiliser aussi pour la panification.
Les conseils de Felicina :
La levure sèche se conserve après plusieurs semaines d'ouverture, pour une meilleure conservation la stocker au réfrigérateur.
Farine sans gluten, 5 stagioni, 1kg
Cette farine sans gluten est adaptée pour les personnes intolérantes, ou pour toute personne souhaitant changer ses habitudes alimentaires, et proposer quelque chose de différent. Une farine italienne qui changera le goût de vos pâtes à pizza.
Les conseils de Felicina :
Attention, dans cette farine sans gluten, pas besoin de rajouter de la levure : elle est incorporée dedans ! Pour vos pâtes à pizza ou à pain, vous n'avez qu'à ajouter de l'eau tiède : le tour est joué.
Tomates séchées, 300 gr, Felicina
Les tomates séchées Felicina sont marinées avec du basilic italien et de l'huile d'olive italienne.
Les conseils de Felicina :
Consommez les tomates séchées lors de vos aperitivo ou dans vos plats. Les tomates séchées peuvent être dégustées dans des pâtes italiennes ou encore sur des pizzas. Vous pouvez d'ailleurs utiliser des farines italiennes pour la confection de vos pâtes à pizza.
Huile olive extra vierge des Pouilles, Muraglia
Cette bouteille d'huile d'olive italienne, de 3L, est une idée cadeau haut de gamme ! La bouteille est magnifique, et le goût de cette huile d'olive ravivera vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Cette huile d'olive extra-vierge peut se mélanger avec un vinaigre italien. De quoi donner du goût à vos salades ou vos tomates. Optez pour un verre de vin italien avec cette entrée !
Truffe chocolat noir, sachet de 300gr, Antica Torroneria Piemontese
Ces truffes au chocolat noir italien sont présentées individuellement. Elles ont un goût intense, et son moelleuse.
Les conseils de Felicina :
Parfait pour les fêtes de fin d'année, elles sauront régaler vos convives. Accompagnées ces truffes chocolat avec un caffè Vergnano.
Capsules de café napoli, Caffè Vergnano
Le caffè vergnano, ou café vergnano, est la marque de café italien la meilleure sur le marché. Découvrez ce lot de 50 capsules de café Napoli Vergnano à la saveur puissante.
Les conseils de Felicina :
Le caffe vergnano Napoli est idéal accompagné de chocolats italiens.
Noisettes toastées et salées, 150gr, Antica Torroneria Piemontese
Les noisettes italiennes du Piémont, sont excellentes et authentiques.
Les conseils de Felicina :
Dégustez ces noisettes lors de vos aperitivo, accompagnés de saucissons italiens ou de jambon entier italien, et d'un verre de Bellini Cipriani ou un GreenSpritz pour rester en Italie.
Coffrets 8 produits à la truffe, Giuliano Tartufi
Le coffret cadeau le plus complet et prestigieux de la gamme Giuliano Tartufi. Un cadeau important pour ceux qui ne se contentent pas et les palais les plus exigeants. Un chef-d’œuvre qui allie haute gastronomie et design, composé de 8 produits :
Sauce de Truffe, 180g
Crème de cèpes et truffe blanche, 80g
Condiment à base d’huile d’olive extra vierge à la Truffe blanche, 100ml
Fettuccine à la truffe blanche, 250g
Riz Carnaroli à la truffe – Sachet, 350g
Pesto à la truffe d’été, 80g
Vinaigre balsamique à la truffe, 100ml
Truffe d’été entière, 18g
Capsules de café cremoso, Caffè Vergnano
Le caffè vergnano, ou café vergnano, est la marque de café italien la meilleure sur le marché. Découvrez ce lot de 50 capsules de café cremoso Vergnano à la saveur intense, délicieuse et gourmande.
Les conseils de Felicina :
Le vergnano cremoso est idéal accompagné d'Amaretti ou encore de chocolats italiens.
Beurre à la truffe, Giuliano Tartufi, 165 gr
Ce beurre à la truffe pourra remplacer la matière grasse dans vos plats. Il s'adaptera à tous vos plats italiens.
Les conseils de Felicina :
Idéal pour vos plats, vous pouvez mettre une noix de beurre dans vos pâtes italiennes, afin de remplacer un filet d'huile d'olive italienne. Vous pouvez aussi tartiner des tartines de pains italiens en tant qu'apéritif, accompagnées de saucissons italiens, ou encore du jambon italien.
Riz noir, Cascina Alberona, 1 kg
Le riz noir Cascina Alberona est excellent pour la santé, et vous apportera de nombreux minéraux essentiels pour le bon fonctionnement de votre organisme.
Les conseils de Felicina :
Idéal pour un risotto italien ou dans une salade de riz, vous pouvez également ajouter de la viande et du poisson, ainsi que du fromage italien pour les plus gourmands.
Risotto aux asperges, Cascina Alberona, 300 gr
Le risotto, célèbre spécialité italienne, saura accompagner vos viandes et vos poissons. Son goût d'asperge surprendra vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Le risotto peut être l'élément central de votre repas. Vous pouvez le mélanger à des sauces italiennes, le cuisiner nature, ou rajouter du fromages italiens dans votre préparation, afin d'apporter de la gourmandise.
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Confiture d'agrumes, 250gr, Mielizia
Cette confiture italienne bio aux agrumes et au miel est une explosion de saveur pour votre palais.
Les conseils de Felicina :
À déguster sur des tartines, avec un caffè vergnano bien chaud.
Café 100% arabica, Moka moulu, Caffè Vergnano
Ce café italien, café 100% arabica, est un des plus raffinés. Son goût est indescriptible.
Les conseil de Felicina :
Avec votre café Moka Vergnano, optez pour des nougats italiens ou des chocolats italiens.
Huile olive extra vierge des Pouilles, Muraglia
Sortant tout droit de la collection Pop Art de Muraglia, cette bouteille d'huile d'olive italienne est un bijou visuellement et gustativement parlant. Cette bouteille de 500mL, au goût unique, saura raviver vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Cette huile d'olive italienne est excellente, accompagnée d'un plat de pâtes italiennes, d'une sauce italienne et d'un verre de vin italien !
Amaretti à l'orange et au citron, sachet de 900gr, Virginia
Ces biscuits italiens aux amandes sont réputés pour être succulents. Aromatisés à l'orange et aux citrons, ils sauront satisfaire les gourmands.
Les conseils de Felicina :
Excellent accompagnés d'un café Vergnano, ces biscuits italiens à l'amande saura séduire vos convives.
Crème balsamique DOP 12 ans d'âge, Società agricola acetomodena, 100 ml
Cette crème de vinaigre italienne, est un délice et une pépite de notre épicerie italienne. Intense en bouche, cette crème réveillera vos papilles et vous fera voyager.
Les conseils de Felicina :
Idéal mélangé avec de l'huile d'olive italienne, vous pouvez aussi mettre quelques gouttes sur vos viandes et poissons.
Amaretti aux amandes, sachet de 900gr, Virginia
Ces biscuits aux amandes italiens sont réalisés à base d'amandes, de blanc d'œuf et sucre. A la fois moelleux et succulents, ils régaleront vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Accompagnés d'un café italien, ces biscuits italiens sauront un délice ! Optez pour du Caffè Vergnano grain ou moulu.
