Produits de la mer

Extrait d'anchois de Cetara, 50 ml, Armatore

L'extrait d'anchois est un produit de grande qualité. Ce produit italien gourmand peut sublimer un grand nombre de plat italien.

Les conseils de Felicina :
L'extrait d'anchois est un assaisonnement idéal pour sublimer vos plats. À base d'huile d'olive italienne, ces anchois sont excellents à rajouter dans un plat ou à déguster directement pendant vos aperitivo, avec du fromage italien. Vous pouvez accompagner le tout d'un verre de vin italien.

Filet d'anchois à l'huile cetara, 195 gr, Armatore

Les anchois marinent dans de l'huile d'olive italienne. Une fois péchés, les anchois sont conservés dans du sel, puis pressés et ensuite découpés.

Les conseils de Felicina :
Idéal pour les apéritifs, ces anchois peuvent être ajoutés à des plats, tels que des pâtes ou sur des bruschetta

Thon rouge à l'huile, 230 gr, Armatore

Ce thon rouge à l'huile est un produit d'exception. Les meilleures parties du thon sont sélectionnées pour vous offrir un goût inégalable.

Les conseils de Felicina :
Cet antipasti est délicieux pour vos aperitivo. Vous pouvez le mélanger dans vos plats, par exemple avec des pâtes italiennes ou dans un risotto.

Ventreche de thon rouge à l'huile, 170 gr, Armatore

Le Ventreche de thon rouge marine dans de l'huile d'olive italienne. Ce produit est haut de gamme, en raison du choix spécifique du thon rouge, devenu très rare.

Les conseils de Felicina :
Le Ventreche de thon rouge est excellent pour vos aperitivo. Vous pouvez le mélanger dans vos plats, par exemple avec des pâtes italiennes ou dans un risotto.

Boutargue de thon rouge, 80 ou 180g, Armatore

La boutargue de thon est constituée d'oeufs de thon séchés, pressés puis mis sous-vide. La boutargue fait parti du patrimoine gastronomique italien. elle s'utilise comme condiment avec des lamelles très fines. 

Les conseils de Felicina :

Ce produit typique est idéal à ajouter dans votre salade, de savoureux plats de pâtes et même sur des toasts !