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Taleggio DOP, Contadino, environ 2,2 kgs
Ce fromage italien, à pâte molle, est une douceur pour le palais. Fabriqué à base lait de vache, il saura conquérir les amateurs de sensations fortes.
Les conseils de Felicina :
Ce fromage est idéal pour vos apéritifs. Optez pour un verre de vin italien, du jambon italien et du saucisson italien pour l'accompagner. Le tour est joué ! Vous pouvez aussi le consommer fondu, dans des risottos italiens.
Asiago pressato DOP, environ 3,5 kgs
Ce fromage italien, fabriqué au nord de l'Italie, est à pâte pressée. Le lait de vache offre une texture tendre. Sa saveur, quant à elle, se rapproche du beurre.
Les conseils de Felicina :
Ce fromage est excellent avec des pâtes italiennes, ou une polenta. Servez-le avec un verre de vin italien.
