Truffes

Chips à la truffe, Giuliano Tartufi, 45 gr

Ces chips d'exception à la truffe sont croustillantes et savoureuses.

Les conseils de Felicina :
Excellente pour vos aperitivo, elles peuvent être accompagnées de saucissons italiens, de fromages italiens ou encore de jambons italiens. Quant à la boisson, optez pour le Bellini Cipriani, à base de nectar de pêches blanches, ou du cocktail GreenSpritz, pour les amateurs d'originalité.

Sel de Guérande à la truffe, Giuliano Tartufi, 60 gr

Ce sel de Guérande à la truffe accompagnera tous vos plats. Ce sel gris est collecté dans les fameux salins de Guérande.

Les conseils de Felicina :
Idéal dans vos plats italiens, comme les pâtes italiennes, ou encore vos viandes et poissons, ce sel de Guérande exaltera tous les goûts

Riz carnaroli à la truffe, Giuliano Tartufi, 350 gr

Ce riz italien, à la truffe, au grain allongé, est excellent. Aliment de haute qualité, il régalera vos papilles.

Les conseils de Felicina :
Ce riz à la truffe d'été est excellent avec un filet d'huile d'olive italienne, pour un plat en toute simplicité. Vous pouvez également l'accompagner d'une viande ou encore d'une sauce italienne. Accompagnez ce plat d'un vin italien.

Tagliatelle à la truffe, Giuliano Tartufi, 250 gr

Ces pâtes italiennes à la truffe blanche ont un goût irrésistible. Faites à base de semoule de blé dur, et d'œufs, ces tagliatelles possèdent une saveur indescriptible.

Les conseils de Felicina :
Après cuisson, vous pouvez les mélanger avec un filet d'huile d'olive italienne pour avoir le goût de la truffe blanche très prononcé, ou mélanger ce plat de pâte avec une sauce italienne. Vous pouvez accompagner ce plat d'un verre de vin italien.

Gnocchi à la truffe d'été, Giuliano Tartufi, 250 gr

Les gnocchis italiens de chez Giuliano Tartufo ont un goût irrésistible. Le goût de la truffe est subtilement prononcé. Fait à base de pomme de terre et de truffe d'été, à la texture tendre, ces gnocchis régaleront votre palais.

Les conseils de Felicina :
Ces gnocchis italiens sont excellents avec une sauce italienne. Pour garder toute la saveur de la truffe d'été, vous pouvez simplement rajouter un filet d'huile d'olive italienne sur les gnocchis et déguster. Accompagnez ce plat d'un vin italien.

Crème de vinaigre balsamique, Giuliano Tartufi, 100 ml

Ce vinaigre italien, à l'aspect crémeux, et aromatisé à la truffe, régalera votre palais.

Les conseils de Felicina :
Idéal pour mettre dans vos plats de pâtes italiennes, ou à servir froid dans des salades, sa saveur sera exaltée. Vous pouvez accompagner ce véritable vinaigre balsamique italien avec d'un verre d'un cocktail italien connu, le Bellini Cocktail, ou Bellini Cipriani !

Fettucine à la truffe, Giuliano Tartufi, 250 gr

Les Fettucine à la truffe sont des pâtes exceptionnelles. Un goût succulent et unique de truffe.

Les conseils de Felicina :
Les Fettucine à la truffe sont excellentes avec des sauces italiennes. Le goût de la truffe sera exacerbé après cuisson !

Miel millefleurs à la truffe d'été, Giuliano Tartufi, 120 gr

Le miel Millefleurs avec des morceaux de truffe d’été représente un bouquet original de truffe et miel, à grain fin et au goût délicat.

Les conseils de Felicina :
Nous suggérons une demi-cuillère à café de miel par personne, sur les fromages vieillis, sur vos tartines, lors de vos aperitivos ou en fin de repas !

Truffe d'été en saumure, Giuliano Tartufi, 25 gr

Ces truffes entières d'été en saumure sont idéales pour les amateurs de truffes. Vous pouvez ensuite la déguster râpée, tranchée ou fait en flocons.

Les conseils de Felicina :
Ces truffes sont excellentes dans des pâtes italiennes, avec de la crème de truffe. A servir avec un vin italien.

Huile d'olive à la truffe, coppeaux de truffe blanche, Giuliano Tartufi, 100ml

Cette huile d'olive italienne à la truffe noire est un basique de la cuisine italienne. Elle rehaussera vos plats. Sa bouteille, à l'allure prestigieuse et élégante, possède de l'arôme de truffe, ainsi que des morceaux.

Les conseils de Felicina :
Cette huile d'olive aux truffes est excellente pour vos salades avec du vinaigre italien, ou encore dans vos pâtes italiennes.

Pistache à la truffe, Giuliano Tartufi, 100 gr  

Les pistaches à la truffe de Giuliano Tartufi ont un fort goût en bouche. Produit exceptionnel, ces pistaches sauront raviver vos papilles.

Les conseils de Felicina :  
Dégustez ces pistaches accompagnées d'une planche de jambons italiens et d'un verre de GreenSpritz, célèbre cocktail italien à base de P31.

Noix de cajou à la truffe, Giuliano Tartufi 100 gr   

Les noix de cajou à la truffe de Giuliano Tartufi ont un fort goût en bouche. Produit exceptionnel, ces noix de cajou sauront raviver vos papilles.

Les conseils de Felicina :  
Dégustez ces noix de cajou accompagnées d'une planche de jambons italiens et d'un verre de GreenSpritz, célèbre cocktail italien à base de P31.

Sel rose de l'Himalaya, Giuliano Tartufi, 90 gr

Ce sel rose de L'Himalaya est un rare sel à la truffe. Ce condiment se mélangera avec tous vos plats. Rehaussez vos plats et ajouter un goût de truffe indescriptible. Non traité et non raffiné, ce sel de truffe est naturel.

Les conseils de Felicina :
Idéal pour assaisonner vos plats, ce sel aux truffes se mélangera parfaitement à vos plats de pâtes italiennes, avec ou sans sauce italienne, avec un filet d'huile d'olive italienne.

Sel blanc de Sicile, Giuliano Tartufi, 90 gr

Le sel blanc de Sicile est un délice de la gastronomie italienne. Ce sel italien relèvera tous vos plats. Ce sel truffe noire rehaussera le tout.

Les conseils de Felicina :
Ce sel à la truffe sera parfait pour rehausser vos plats de pâtes italiennes, accompagnés d'un filet d'huile d'olive italienne.

Sel noir de Chypre, Giuliano Tartufi, 90 gr

Le sel noir de Chypre, sel à la truffe, est un incontournable pour rehausser vos plats. Le sel truffe noire est un bijou de la gastronomie italienne.

Les conseils de Felicina :
Cette fleur de sel à la truffe saura embellir vos plats de pâtes italiennes, ou encore vos risottos italiens. Découvrez notre gamme de sauces italiennes en cliquant ici.

Poudre à la truffe, Giuliano Tartufi, 30 gr

Cette poudre à la truffe est un excellent moyen d'agrémenter vos plats, et donner un goût de truffe prononcé !

Les conseils de Felicina :
Ajouter ce condiment à vos sauces italiennes, ou encore dans vos plats à base de pâtes italiennes. Ajoutez un filet d'huile d'olive italienne, le tour est joué !

Perle de truffe d'été, Giuliano Tartufi, 50 gr

Les perles de truffe d'été est un produit d'exception. Visuellement, les perles de truffe ressemblent à du caviar.

Les conseils de Felicina :
Les perles de truffes noires sont idéales pour décorer vos plats et donner du goût. Par exemple sur des bruschettas, des omelettes ou encore un plat de pâtes italiennes aux truffes, accompagné d'une sauce italienne aux truffes.

Huile à la truffe, 55ml
Sauce truffe, 50g
Sauce parmesan et truffe,45g
Sauce cèpes à la truffe, 45g

Les conseils de Felicina :
Un coffret exclusivement à base de truffe composé de plusieurs sauces italiennes ainsi qu'une huile olive italienne à la truffe pour ravir vos palais. Idéal en cadeau pour offrir !

Riz Carnaroli truffe, 350g
Huile à la truffe, 250ml
Sauce à la truffe d'été, 180g
Crème parmesan et truffe bianchetto, 130g
Crème de cèpes et truffe blanche, 80g

Les conseils de Felicina :
Un coffret composé exclusivement à base de truffe : crèmes, sauces italiennes, riz, carnaroli, ainsi qu'une huile olive italienne à la truffe pour ravir vos palais ! Parfait pour offrir en cadeau.

Mortadelle à la truffe, environ 2,5 kgs

Cette charcuterie italienne est un produit Villani de première qualité. Les meilleures parties du porc sont choisies pour vous proposer une mortadelle délicieuse. Des morceaux de truffes noires sont ensuite ajoutés.

Les conseils de Felicina :
Cette mortadelle italienne est excellente pendant vos aperitivo. Vous pouvez l'accompagner de saucissons italiens, ou encore de jambon entier italien. Concernant la boisson, vous pouvez l'accompagner d'un verre de SpritzVert, ou GreenSpritz, célèbre cocktail italien à base de P31, ou encore d'un verre du cocktail Bellini.

Coffrets 8 produits à la truffe, Giuliano Tartufi

Le coffret cadeau le plus complet et prestigieux de la gamme Giuliano Tartufi. Un cadeau important pour ceux qui ne se contentent pas et les palais les plus exigeants. Un chef-d’œuvre qui allie haute gastronomie et design, composé de 8 produits :
Sauce de Truffe, 180g
Crème de cèpes et truffe blanche, 80g
Condiment à base d’huile d’olive extra vierge à la Truffe blanche, 100ml
Fettuccine à la truffe blanche, 250g
Riz Carnaroli à la truffe – Sachet, 350g 
Pesto à la truffe d’été, 80g
Vinaigre balsamique à la truffe, 100ml
Truffe d’été entière, 18g

Jambon demi cuit à la truffe, Levoni, 3,5kgs

Le jambon demi cuit à la truffe est un incontournable de la gastronomie italienne. Les truffes entières noires donnent à ce jambon italien un goût unique. Ce produit d'exception saura ravir vos papilles.

Les conseils de Felicina : Idéal à déguster seul, mais aussi sur un plateau de charcuterie italienne. Le jambon demi cuit à la truffe peut se marier avec du saucisson italien ou encore des antipasti. Vous pouvez le déguster avec un verre de Bellini Cipriani.