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Il y a 8 produits.
Riz Carnaroli, Cascina Alberona, 500 gr
Ce riz ultrafin, à la saveur subtile, possède un goût presque sucré, au grain ferme.
Les conseils de Felicina :
Ce riz peut être cuisiné en risotto italien ou en riz en sauce. Pour les plus gourmands, vous pouvez rajouter du fromage italien dans votre préparation.
Risotto aux cèpes, Cascina Alberona, 300 gr
Le risotto, célèbre spécialité italienne, saura accompagner vos viandes et vos poissons. Son goût de cèpes surprendra vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Le risotto peut être l'élément central de votre repas. Vous pouvez le mélanger à des sauces italiennes, le cuisiner nature, ou rajouter du fromages italiens dans votre préparation, afin d'apporter de la gourmandise.
Risotto cèpes, Cascina Alberona, 300 gr
Une fois cuit et hors du feu, fouetter le risotto aux cèpes avec du beurre clarifié, quelques flocons de Parmigiano et du persil fraîchement haché.
Les conseils de Felicina :
Préparation: chauffer deux cuillères à soupe d'huile dans une casserole, faire griller le contenu du sachet pendant environ une minute tout en continuant à mélanger, ajouter 1/2 verre de vin blanc et remuer pendant quelques secondes. Couvrez le tout avec 900 ml d'eau chaude. Pendant la cuisson, remuez et si nécessaire ajoutez un peu d'eau chaude (environ 18 minutes). Ajouter une noix de beurre et une pincée de Parmigiano Reggiano.
Risotto aux asperges, Cascina Alberona, 300 gr
Le risotto, célèbre spécialité italienne, saura accompagner vos viandes et vos poissons. Son goût d'asperge surprendra vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Le risotto peut être l'élément central de votre repas. Vous pouvez le mélanger à des sauces italiennes, le cuisiner nature, ou rajouter du fromages italiens dans votre préparation, afin d'apporter de la gourmandise.
Farine de riz, Cascina Alberona, 1 kg
Idéal pour les personnes intolérantes au gluten, cette farine possède aussi des valeurs nutritionnelles intéressantes.
Les conseils de Felicina :
Cette farine italienne de riz peut être utilisée dans des recettes, pour remplacer la farine de blé traditionnelle. Un résultat épatant garanti !
Riz carnaroli à la truffe, Giuliano Tartufi, 350 gr
Ce riz italien, à la truffe, au grain allongé, est excellent. Aliment de haute qualité, il régalera vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Ce riz à la truffe d'été est excellent avec un filet d'huile d'olive italienne, pour un plat en toute simplicité. Vous pouvez également l'accompagner d'une viande ou encore d'une sauce italienne. Accompagnez ce plat d'un vin italien.
Riz noir, Cascina Alberona, 1 kg
Le riz noir Cascina Alberona est excellent pour la santé, et vous apportera de nombreux minéraux essentiels pour le bon fonctionnement de votre organisme.
Les conseils de Felicina :
Idéal pour un risotto italien ou dans une salade de riz, vous pouvez également ajouter de la viande et du poisson, ainsi que du fromage italien pour les plus gourmands.
Risotto aux oignons, Cascina Alberona, 300 gr
Le risotto, célèbre spécialité italienne, saura accompagner vos viandes et vos poissons. Son goût des oignons surprendra vos papilles.
Les conseils de Felicina :
Le risotto peut être l'élément central de votre repas. Vous pouvez le mélanger à des sauces italiennes, le cuisiner nature, ou rajouter du fromages italiens dans votre préparation, afin d'apporter de la gourmandise.
