Le P31 est l'alcool de l'été ! A consommer seul ou dans des cocktails, il séduira vos papilles.

Le P31, appelé ainsi dû à son nombre d’ingrédients naturels, est né en 2015. Cet alcool mixe la fraîcheur, la nouveauté et la tradition. Deux ans de recherche lui ont été consacrés pour trouver LA recette. Ce mélange unique, aux 31 ingrédients, pourra accompagner vos fin de repas en tant que digestif, ou vos aperitivo dans le cocktail star : le GreenSpritz.

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Nero oro Grillo Appasimento, 75cl (13,5% vol)

Les raisins de ce vin sont cueillis à la main dans la région de Marsala. Au nez ce vin à des notes de fruits secs et de noix. La couleur est jaune paille et possède des reflets dorés.

Les conseils de Felicina :
Un vin italien idéal pour l'aperitivo et délicieux pour accompagner des plats italiens tels qu'un plat de pâte italienne.

Prosecco ITA, brut, 75cl (11% vol)

Le Prosecco DOC ITA a de finnes bulles avec un nez frais et aromatique. Le vin est doux et révèle une acidité pleine d'arôme de fruit comme la pomme et l'abricot. Avec le Prosecco, vous pouvez aussi préparer votre été en beauté ! En ajoutant du P31 et de l'eau pétillante, vous créez un Green Spritz, un cocktail rafraîchissant à apprécier autour d'un aperitivo entre amis. Bien sûr, le Prosecco reste appréciable seul et dans bien d'autres cocktails.

Les conseils de Felicina :
À servir frais en aperitivo ou avec des plats à base de poissons et de légumes.

Boisson 100% pur jus de coco, produit en Italie, 200 ml

Ce jus de fruits italien est un incontournable au pays de la botte. Les fruits utilisés par la marque Zuegg proviennent uniquement d'Italie. Leurs goûts uniques offrent aux papilles une saveur irrésistible. Le jus de coco se boit très frais. Pour découvrir les autres goûts de la même gamme de jus de fruits Zuegg, rendez-vous dans la catégorie "sans alcool" de Felicina !

Les conseils de Felicina :
Nous vous conseillons de boire ce jus de fruits italien directement sorti du réfrigérateur.

Primitivo, Integro bio, 75cl (14% vol)

Ce vin rouge italien d'une couleur rubis est intense, au nez très prononcé. Plutôt équilibré avec des notes de cerises acides ainsi que des arômes d'épices, on ressent le parfum des fleurs de cerisier.

Les conseils de Felicina :
Parfait avec un plat de pâtes italiennes, des plats épicés ou encore des pizzas à la saucisse italienne.

Avec ce coffret XXL, préparez votre été en beauté ! Le Green Spritz, ou Spritz Vert, est la boisson rafraîchissante à déguster autour d'un aperitivo entre amis. Ce cocktail à base de P31 (appelé ainsi dû à son nombre d’ingrédients naturels), de Prosecco et d'eau pétillante, est idéale pour surprendre votre palet. 

Le Green Spritz fait actuellement un triomphe au pays de la pizza et de la mozzarella. C'est le cocktail de l'été 2022 à tester.

Changez les codes, et optez pour le nouveau cocktail ! Adieu l'Apérol, faites place au P31.

Bellini sans alcool, Cipriani, 180 ml, pack de 4    

Le Bellini sans alcool, gourmand et fruité, est idéal à consommer dans vos cocktails, à l'apéritif.

Les conseils de Felicina : 
Servir frais lors de vos aperitivos ! 

Rosata Sensuale IGP, 75cl (13% vol)

Une robe rose pâle assez lumineuse, ce rosé possède de subtils arôme de fleurs et de fruits.

Les conseils de Felicina :
Accompagne très bien les viandes blanches, mais aussi les fromages italiens ou même les plats à base de pâtes italiennes. De préférence servir entre 12° et 14°

Napoli Picante, Levoni, 360 gr

Le Napoli Piccante est un saucisson italien venu tout droit du Vésuve. Légèrement pimenté et agrémenté de paprika, ce saucisson italien possède un équilibre gustatif. Son goût est fumé naturellement au bois.

Les conseils de Felicina :
Ce saucisson italien peut se déguster seul mais, aussi sur une pizza. Parfait pour vos aperitivo avec du fromage italien. Ce saucisson peut aussi être dégusté avec des pâtes italiennes.

Chianti riserva DOCG, Volpetto, 75cl (13% vol)

Ce vin rouge Volpetto Chianti provenant de Toscane, se révèle structuré et corsé, vif et intense.

Les conseils de Felicina :
Peut s'utiliser en cuisine ou en accompagnement avec des viandes rouges, des rôtis ainsi qu'avec des pâtes italiennes ou du fromage italien.

Risotto aux asperges, Cascina Alberona, 300 gr

Le risotto, célèbre spécialité italienne, saura accompagner vos viandes et vos poissons. Son goût d'asperge surprendra vos papilles.

Les conseils de Felicina :
Le risotto peut être l'élément central de votre repas. Vous pouvez le mélanger à des sauces italiennes, le cuisiner nature, ou rajouter du fromages italiens dans votre préparation, afin d'apporter de la gourmandise.

Risotto cèpes, Cascina Alberona, 300 gr  

Une fois cuit et hors du feu, fouetter le risotto aux cèpes avec du beurre clarifié, quelques flocons de Parmigiano et du persil fraîchement haché.  

Les conseils de Felicina :
Préparation: chauffer deux cuillères à soupe d'huile dans une casserole, faire griller le contenu du sachet pendant environ une minute tout en continuant à mélanger, ajouter 1/2 verre de vin blanc et remuer pendant quelques secondes. Couvrez le tout avec 900 ml d'eau chaude. Pendant la cuisson, remuez et si nécessaire ajoutez un peu d'eau chaude (environ 18 minutes). Ajouter une noix de beurre et une pincée de Parmigiano Reggiano. 

Farine classique, 5 stagioni, 1 kg

Cette farine italienne est un basique de la gastronomie du pays. Fabriquée à base de blé, elle est excellente pour vos recettes.

Les conseils de Felicina :
Idéal pour vos recettes, vous pouvez utiliser cette farine pour vos pâtes à pizza, vos pains italiens ou encore des desserts.

Mozzarella di bufala, Auricchio, 125 gr

Véritable Mozzarella di Bufala d'Italie, ce fromage italien DOP est d'une qualité supérieure. Moelleux et goûtu, il séduira votre palais.

Les conseils de Felicina :
À déguster pendant vos apéritivo, optez pour une assiette de mozzarella di Bufala, et ajoutez un filet d'huile d'olive italienne. Vous pouvez accompagner le tout avec du saucisson italien.